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タイトル 登紀子ばぁばの昔ながらのおかずをきちんと作るコツ
タイトルヨミ ﾄｷｺ/ﾊﾞｧﾊﾞ/ﾉ/ﾑｶｼﾅｶﾞﾗ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ｵ/ｷﾁﾝﾄ/ﾂｸﾙ/ｺﾂ
著者 鈴木／登紀子‖著
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ﾄｷｺ
著者標目(著者紹介) １９２４年青森県生まれ。日本料理研究家。自宅で料理教室を開催。テレビ、雑誌などで広く活躍。
出版者 宝島社
出版者ヨミ ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 ほうれん草のおひたし、かぼちゃの甘煮…。９３歳の料理研究家が大切にし、これからも伝えていきたい日本の家庭料理のレシピを８４品紹介。四季の行事食や献立の考え方、おいしく作るコツなども伝える。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8002-7646-9
出版年月,頒布年月等 2017.12
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12297141 湖東分室
分室
596 ｽ 一般書 貸出中
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